Queso de cabra payoya en aceite de oliva El Bosqueño

11,0044,00 IVA INCLUIDO

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Descripción

Queso madurado de cabra payoya en aceite de oliva El Bosqueño elaborado artesanalmente. Este queso, elaborado con leche de cabra payoya, una raza autóctona de la Sierra de Cádiz, tiene un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

Finalista en la categoría “Mejor Queso en Aceite” del Campeonato de los Mejores Quesos de España 2019 y medalla de oro en el World Cheese Awards 2019

Se envían envasados al vacío para mayor protección.

Peso: 

  • 2 kilos
  • 1 kilo
  • 500 gramos

Ingredientes:

  • Leche de cabra pasteurizada
  • Cuajo y cloruro cálcico
  • Sal
  • Fermentos lácticos
  • Aceite de oliva

Observaciones:

  • Sin gluten

Premios Queso de cabra payoya en aceite de oliva El Bosqueño: 

  • Medalla de Plata al Queso de Cabra Curado en aceite de oliva  en el concurso  World Chesse Awards 2011.
  • Medalla de Bronce al queso curado de oveja en aceite de oliva en el concurso World Chesse Awards 2009.
  • Finalista al mejor Queso en Aceite del Campeonato de los Mejores Quesos de España 2019.
  • Medalla de Oro al Queso de Cabra en Aceite en el concurso World Cheese Awards 2019.

Información adicional

Peso N/D
Peso

2 kilos, 1 kilo, 500 gramos

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