Queso curado de oveja merina El Bosqueño

42,00 IVA INCLUIDO

Descripción corta: Queso de oveja merina El Bosqueño.

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Descripción

Queso madurado de oveja merina grazalemeña El Bosqueño. Elaborado artesanalmente, este queso curado cuenta con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

Considerado uno de los mejores quesos de Europa en el año 2008, primer premio en el concurso internacional Premio Roma 2008. Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019.

Se envían envasados al vacío para mayor protección.

Peso: 

  • 2 kilos
  • 1 kilo
  • 500 gramos

Ingredientes Queso curado de oveja merina El Bosqueño:

  • Leche de oveja pasteurizada
  • Cuajo y cloruro cálcico
  • Sal y fermentos lácticos

Observaciones:

  • Sin gluten

Premios Queso curado de oveja merina El Bosqueño:

  • Primer puesto en queso curado de oveja en “Quesos Artesanos de Andalucia 2008”
  • Primer puesto en curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Grazalema 2009 “.
  • Tercer puesto en queso curado de oveja en “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010 “.
  • Tercer puesto en oveja curado en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011 “.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2006”.
  • Primer puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2008”.
  • Segundo puesto en queso curado de oveja en el concurso “Premio Roma 2009”.
  • Medalla de plata queso curado de oveja en el concurso “World Chesse 2009″.
  • Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019

¿Prefieres queso elaborado con leche de cabra? No te preocupes, que también tenemos. Busca entre las distintas variedades de quesos artesanos de la provincia de Cádiz.

Información adicional

Peso N/D
Peso

2 kilos, 1 kilo, 500 gramos

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