¿QUÉ SON PRODUCTOS DELICATESSEN O GOURMET?

¿QUÉ SON PRODUCTOS DELICATESSEN O GOURMET? ¿ESTÁ REÑIDO EL BUEN COMER CON LA CALIDAD? La palabra delicatessen es un concepto alemán que se puede traducir por exquisitez o selecto. Por otro lado, el término gourmet significa persona que aprecia la buena comida. Hoy...
Beneficios de comer queso de oveja

Beneficios de comer queso de oveja

Beneficios de comer queso de oveja El queso de oveja es uno de los más apreciados gracias a su intensidad, aroma y sabor. Elaborado a partir de la maduración de la cuajada de la leche, se trata de un producto de gran versatilidad ya que se puede comer como aperitivo,...

Como conservar un queso de oveja curado

Como conservar un queso curado de oveja Conservar un queso curado de oveja en casa es muy sencillo. Solo debemos tener en cuenta la manera en que lo compramos, ya sea entero, o por porciones, así como el tiempo que tenemos pensado para su consumo. Para los amantes de...
Tipos de precinto del jamón ibérico

Tipos de precinto del jamón ibérico

Los tipos de precintos del jamón ibérico Actualmente existen jamones ibéricos elaborados bajo la norma del ibérico y jamones ibéricos amparados por las Denominaciones de Origen Protegidas. También existen jamones fuera de norma pero de esos no hablaremos ya que no...

Productos que no pueden faltar en tu despensa

Disfrutar de una dieta equilibrada y practicar algo de deporte es fundamental para tener una vida saludable Tener una despensa lo suficientemente equilibrada es fundamental. Hay determinados productos que no pueden faltar en tu despensa. Y esa lista de productos no...