Vino Entrechuelos Roble

6,00 IVA incluído

Descripción corta: Vino Entrechuelos Roble de Bodegas Miguel Domecq.

50 disponibles (puede reservarse)

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Descripción

Vino Entrechuelos Roble (Añada 2020). Vino tinto de Tierra de Cádiz elaborado con uvas Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon procedentes exclusivamente del viñedo del Cortijo de Torrecera que Bodegas Miguel Domecq tiene en Jerez de la Frontera (Cádiz).

Tras ser recogidas las uvas en vendimia nocturna, el vino tiene una crianza de seis meses en barrica de roble francés y otros seis meses en botella antes de su comercialización. Este vino seguirá durante años una evolución positiva si se almacena adecuadamente (temperatura 16º-18º).

Cata y maridaje del vino Entrechuelos Roble

Cata

  • El vino Entrechuelos Roble de Miguel Domecq presenta un color cereza muy vivo. Entre su tonalidad roja, destacan brillos violáceos.
  • En nariz, este vino tiene aromas frutales, donde dominan los frutos rojos, con matices que suavizan gracias a los aromas que aporta la madera. Presenta notas de vainilla, canela y cacao en retronasal.
  • El vino en boca tiene un gusto glicérico. Estamos ante un vino redondo.

Maridaje

  • Queso
  • Jamón
  • Salazones de atún

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